ENSALADAS/SALADS
Ensalada de papaya con langostino y salsa rosa Papaya salad with shrimp and pink sauce	€13.95
Ensalada de mozzarella de búfala con rúcula, tomate deshidratado y aroma de orégano Buffalo mozzarella salad with arugula, dried tomato and oregano aroma	€13.95
Ensalada de atún (atún, lechuga, tomate, pepino, zanahoria, cebolla tierna, olivas y maíz) Tuna salad (tuna, lettuce, tomato, cucumber, carrot, spring onion, olives and corn)	€10.90
Ensalada Fina (lechuga, tomate, cebolla, olivas) Fina salad (lettuce, tomato, onion, olives)	€8.90
ENTRANTES/STARTERS
Carpaccio de ternera de Nebraska Nebraska beef carpaccio	€11.20
Chistorra de Navarra Chistorra from Navarre (Sausage similar to chorizo)	€10.95
Chorizo a la sidra Chorizo fried in cider	€10.95
Calamar andaluz Fried calamari a la andaluza	€12.95
Calamar a la Romana Fried calamari a la romana	€12.95
Jamón ibérico con pan con tomate Iberian ham with tomato-rubbed bread	€21.50
Pan tostado con tomate Tomato-rubbed bread	€3.95
Chipirones a la andaluza Baby squid a la andaluza	€12.95
Mejillones a la marinera Mussels a la marinera	€9.95
Tartar de atún con burata al aroma de albahaca y tostadas de pan de leña Tuna tartare with burrata, aroma of basil and toasted bread	€14.90
Parrillada de verduras Grilled vegetables	€14.95
BRASA/GRILL
Solomillo de vaca vieja a su punto de maduración Old cow sirloin steak at its point of maturation	€21.80
Entrecot Txogitxu a su punto de maduración Txogitxu rib steak at its point of maturation	€16.50
Chuletón Vasco a larga maduración A peso · Precio de 100 g Long-aged Basque T-bone steak By weight · Price of 100 g	€4.55
Costillar de cerdo adobado Marinated pork ribs	€14.90
Paletilla de cordero Lamb shoulder	€23.95
Costillas de cordero Rack of lamb	€18.95
Pies de cerdo Pig’s trotters	€13.95
Butifarra con alioli Botifarra (Catalan pork sausage) with aioli sauce	€12.95
Medio conejo con alioli Rabbit with aioli sauce 1/2	€15.60
Medio pollo Chicken 1/2	€14.50
Atún Tuna	€16.95
Pulpo Octopus	€22.95
Rape A peso 100g Monkfish (Price per 100gr)	€3.50
Rodaballo A peso 100gr Turbot (By weight – Price per 100gr)	€4.10
Dorada Gilt-head bream	€16.50
Bacalao Cod	€19.95
Merluza Andaresa Hake Andaresa	€15.95
Cogote de merluza (para 2 o 3 persona) por persona Hake nape (for 2 or 3 people - price per person)	€18.50
ESPECIALIDADES DE LA CASA/SPECIALTIES
Paella de marisco (mínimo 2 personas - precio por persona) Seafood paella (minimum 2 people - price per person)	€15.95
Arroz caldoso con bogavante (mínimo 2 personas - precio por persona) Lobster rice (minimum 2 people - price per person)	€21.95
Revuelto de hongo negro con jamón ibérico y cebolla tierna Black mushrooms scrambled eggs with Iberian ham and spring onion	€14.90
Pies de cerdo a la Vizcaína Pig’s trotters a la Vizcaína	€15.95
Rabo de toro con buletos Oxtail stew with boletus mushrooms	€17.95
Callos a la Vizcaína Tripe a la Vizcaína	€14.95
Hamburguesa de vaca vieja (queso, cebolla crujiente, lechuga y tomate) Burger from old cow (cheese, crispy onion, lettuce and tomato)	€13.90
Calamarcitos(chipirones) a su tinta Baby squid in its own sauce	€17.95
Menú infantil/Children's menu
Nuggets de pollo con patata fritas y pasta con salsa de tomate Chicken nuggets with French fries and pasta with tomato sauce	€8.95
Escalopa de cerdo con patata fritas y pasta con salsa de tomate Pork escalope with French fries and pasta with tomato sauce	€8.95
POSTRES/DESSERTS
Crema Catalana Crème Brulé	€4.15
Tarta “Rafaelo” Cake “Rafaelo”	€5.50
Tarta de Manzana Apple Cake	€5.30
Bísquet de Vainilla con almendra y choco caliente Vanilla biscuit with almonds and hot chocolate	€5.95
Mus Bavaria de avellana Bavarian hazelnut mousse	€5.95
Semiesfera de mousse de chocolate de ecuador Hemisphere Ecuadorian chocolate mousse
DESAYUNO DE TENEDOR/ BREAKFAST
Chorizo a la sidra Chorizo cooked in cider
Callos a la Vizcaína Tripe a la Vizcaína
Mejillones a la marinera Mussels a la marinera
Chistorra de Navarra con huevo frito Chistorra (Sausage similar to chorizo) with fried egg
Pies de cerdo a la Vizcaína Pig’s trotters a la Vizcaína
Pies de cerdo a la brasa Grilled pig’s trotters
Panceta de cerdo a la brasa con huevo frito Pancetta grilled with fried egg
Butifarra a la brasa con judía salteada Botifarra (Catalan pork sausage) with beans
Costilla de cerdo a la brasa Grilled pork ribs
BOCADILLOS/SANDWICHES
Bocadillo de Jamón Spanish cured ham sandwich
Bocadillo de vegetal (atún, lechuga, tomate, huevo duro y mayonesa) Tuna sandwich (tuna, lettuce, tomato, egg and mayonnaise)
Bocadillo de Queso Cheese sandwich
Bocadillo de Fuet Fuet sandwich (thin spicy sausage from Catalonia)
Bocadillo de bacón y queso Bacon cheese sandwich
Bocadillo de lomo con pimiento Tenderloin sandwich with peppers